كافئين

كافئين را شايد بتوان يكي از معروف ترين و پرمصرف ترين نوشيدني ها در سراسر دنيا دانست، ادعا مي شود نوشيدني هاي حاوي كافئين مي توانند بر عملكرد ورزشي فرد مصرف را ارتقا دهند.

آيا كافئين و نوشيدني هايي مانند قهوه كه داراي كافئين هستند مي توانند عملكرد ورزشي فرد را ارتقا دهند يا اينكه ادعاهاي موجود در اين خصوص پايه علمي ندارند؟

كافئين از جمله تركيبات شيميايي است كه در برخي از نوشيدني ها وجود دارد، اما بسياري از ما اين تركيب را بيشتر از همه با قهوه مي شناسيم. مدتهاست كه ادعا مي شود اين ماده شيميايي مي تواند بر روي عملكرد ورزشي افراد تاثير مثبتي داشته باشد.

بسياري از افراد هر روزه از نوشابه استفاده ميكنند بدون اينكه در مورد آن بادقت فكر كنند در صورتيكه براي همه مشخص است كه نوشيدني هاي شكردار براي سلامت مضرر هستند. نوشابه ها چقدر مضرر هستند ؟ فقط اين را بدانيد كه پزشكان در مورد مضررات آن با هم توافق دارند. نوشابه شامل اسيد فسفريك و كافئين ميباشد. تحقيقات نشان دادند كه مصرف روزانه نوشابه باعث كاهش تراكم استخوان در مفصل ران زنان مي شود و زنان بيشتر در معرض پوكي استخوان مي باشند. بعضي مطالعات نشان ميدهد اين پديده بوسيله فسفر زياد صورت ميگيرد كه مانع از جذب كلسيم ميشود.