چند توصيه براي روزه‌داري در ايام كرونا

به گزارش سلام دكتر ، لازم به ذكر است كه در صورت عدم رعايت اصول تغذيه مناسب صبح و صبحانه يا حذف يكي از وعده هاي غذايي ، به ويژه در وعده هاي غذايي ، گرسنگي مي تواند سيستم را ضعيف كند. صبح. وعده غذايي ايمني را تقويت مي كند و خطر ابتلا به بيماري كوويد -19 را افزايش مي دهد.

به طور كلي ، يك رژيم غذايي مناسب در ماه مبارك رمضان براي اصلاح عادات غذايي غلط و بهره مندي از بركات معنوي اين ماه از اهميت ويژه اي برخوردار است. با رعايت تعادل و تنوع در رژيم روزانه و استفاده از گروه هاي اصلي غذايي شامل نان ، غلات ، ميوه ها و سبزيجات ، شير ، لبنيات ، گوشت ، تخم مرغ ، حبوبات و جايگزين هاي آنها ، انرژي ، پروتئين و مواد مغذي ريز بدن نياز به بهبود عملكرد سيستم ايمني بدن فراهم شده است.

تأثير روزه داري بر سلامت و عملكرد سيستم ايمني بدن

چندين مطالعه نقش موثر روزه داري در سلامتي ، به ويژه بر روي سطح گلوكز خون ، چربي خون ، فشار خون ، كنترل وزن و بهبودي از بيماري هاي مختلف را نشان داده است. روزه داري در بيشتر بيماري هايي كه شامل عادت هاي غذايي غلط ، چاقي و افزايش وزن است مفيد است.

روزه داري مي تواند پاسخ هاي التهابي را كاهش داده و سيستم ايمني بدن را تنظيم كند. فعاليت سلولهاي دفاعي بدن و ترشح ايمونوگلوبولين مخاطي ، كه دو عامل ايمونوگلوبولين هستند ، در طول روزه داري افزايش مي يابد. به طور كلي ، روزه داري مناسب ، رژيم غذايي مناسب در سحر و وعده هاي صبحانه در تقويت سيستم ايمني بدن موثر است.

بنابراين ، با در نظر گرفتن تغذيه مناسب و مصرف منابع غذايي حاوي ويتامين هاي A ، D ، E و C و همچنين منابع غذايي حاوي آهن ، روي و سلنيوم كه براي عملكرد طبيعي سيستم ايمني بدن و جلوگيري از بيماري كوويد 19. مصونيت در هنگام روزه داري و خطر ابتلا به اين بيماري.

توصيه هاي رژيم غذايي براي تقويت سيستم ايمني بدن

به دليل نقش ويتامين A در تقويت سيستم ايمني بدن ، هنگام سحر و صبحانه از منابع غذايي حاوي ويتامين A ، از جمله منابع گياهي ، از جمله انواع سبزيجات زرد و نارنجي و ميوه ها مانند هويج ، كدو سبز ، موز و ميوه هاي خانواده مركبات. از منابع حيواني مانند زرده تخم مرغ ، شير و محصولات لبني استفاده كنيد. سعي كنيد از منابع غذايي حاوي ويتامين D مانند ماهي هاي چرب ، لبنيات و زرده تخم مرغ استفاده كنيد تا سطح ايمني بدن افزايش يابد.

همچنين ، براي تأمين ويتامين E به عنوان يك آنتي اكسيدان و كمك به سيستم ايمني بدن ، مي توانيد از روغنهاي مايع مانند كلزا ، آفتابگردان و ذرت در طبخ غذا و سبزيجاتي مانند اسفناج ، كلم پيچ ، دانه هاي سويا و سيب زميني در وعده هاي غذايي سحر استفاده كنيد. صبحانه يا مغزهايي مانند فندق ، بادام و گردو بين صبحانه و شام استفاده مي شود.

مصرف منابع غذايي حاوي ويتامين C شامل انواع ميوه ها و سبزيجات از جمله سبزيجات برگ دار مانند سبزيجات ، كلم ، گوجه فرنگي ، جوانه گندم ، ماش و يونجه و مركبات مانند آهك ، ليمو شيرين ، پرتقال ، نارنگي ، پرتقال است. ، و كيوي در هر سه وعده صبحانه ، شام و سحر و جادو توصيه مي شود.

مصرف منابع غذايي ويتامين هاي گروه B مانند سبزيجات برگ دار ، ميوه ها ، شير ، لبنيات ، گوشت ، زرده تخم مرغ ، غلات سبوس دار و حبوبات مانند نخود فرنگي ، لوبيا ، عدس ، لوبيا ، نخود ، لوبياي گرما ، آجيل ، پسته ، گردو ، بادام و فندق براي تقويت سيستم ايمني بدن اين روزها. در عين حال ، براي جلوگيري از پيشرفت سريع عفونت ويروسي و تأمين ويتامين B12 ، مصرف منابع پروتئيني حيواني مانند گوشت قرمز ، ماهي ، مرغ ، تخم مرغ و محصولات لبني توصيه مي شود.

لازم به ذكر است كه توصيه مي شود براي تقويت سيستم ايمني بدن در هنگام روزه داري مقدار كافي آهن از منابع غذايي دريافت كنيد. آهن هم در منابع گياهي و هم در حيوانات يافت مي شود. منابع حيواني آهن شامل گوشت قرمز ، مرغ و ماهي حاوي “آهن” و منابع گياهي شامل انواع سبزيجات ، حبوبات ، ميوه هاي تازه و خشك و غلات سبوس دار حاوي “آهن ديگر” است. اگرچه تخم مرغ منبع حيواني آهن است ، آهن “وجود ندارد”. اگر منابع آهن با غذاهايي كه حاوي ويتامين C هستند مصرف شود ، جذب آهن افزايش مي يابد.

طبق گفته وزارت بهداشت ، همچنين توصيه مي شود براي تقويت سيستم ايمني بدن در هر سه وعده صبح ، صبحانه و شام از غذاهاي غني از روي (روي) از جمله گوشت قرمز ، مرغ ، ماهي ، غلات سبوس دار ، حبوبات و تخم مرغ استفاده كنيد. .

انتهاي پيام